Секція “сніданки” наразі недоступна для замовлення.
Два яйця, хліб, літній салат з фермерським томатом, редисом та авокадо і твій улюблений доп
з пивним бріошем, гливами, чері та соусом песто
пряна томатна основа з підкопченим перцем раміро, три яйця та кунжутний соус
два яйця, соус на основі лабне, трюфелю та копчених в'ялених томатів, грецький йогурт, чері, олія бастурми і трави
крем із соняшникової халви, перетерті лимони з цукром, сицилійський апельсин
класичний курячий бульон, подаємо з сиром пекоріно, пастою орзо, м'ясом курки, зеленою олією та солодовим бубликом кулурі
злаковий хліб, яйця пашот, томати, мікс зелені та сирний соус
вівсяна каша на молоці з трюфелем, крем-сиром та вʼяленими томатами. подаємо з мʼяким яйцем
страчатела, лосось пастрамі, кріп, оливкова олія
з додаванням в'ялених томатів
грецька класика - йогурт з огірком, кропом і часником
авокадо, рікота, горіхова крихта, м'ята, вершки, крем-сир
готуємо з підкопчених перців та горіхів. з додаванням песто, в'ялених томатів та кунжутної олії.
нут, тахіна, лимон, часник, заатар, копчена паприка і нічого зайвого
більш вершковий твіст на грецьку класику. картопля, вершковий сир, варені яйця та оливки
Подаємо з витриманим бальзамічним оцтом та льняним хрустом.
подаємо з грецьким йогуртом та мигдалевим крамблом
більш вершковий твіст на грецьку класику. картопля, вершковий сир, варені яйця та оливкова олія
оливки домашнього посолу - лігурійські та гігант, апельсиновий перець
просто дуже смачний печений перець з олією, сухим часником, сіллю і чебрецем
маринуємо з часником, лимоном, оливковою олією та петрушкою
халумі у паніровці, вишневе варення, ліщина та грецький горіх, фреш лайму
хамон, груша, страчателла, олія Арбекіно, крамбл, заатар
лосось, тцацикі, смажені каперси, злаковий хліб
тунець, каперси, лігурійські оливки та оливкова олія Арбекіно
картопля, вершкове масло, трюфельна паста, сир пекоріно
томати чері, огірок, мікс фермерської зелені, грейпфрут, креветки, маринована цибуля, мус із фети
багато зелені та соус песто. мікс салату, слива, цукіні, огірок, зелений горошок, мікс горіхів, грушевий гуакамоле, соус песто
фета, огірок, запашні рожеві томати, червоний болгарський перець, червона цибуля, орегано, оливки
запашні рожеві томати, фета, житні грінки, оливки, червона цибуля, чебрецево-оливкова заправка
з кукурудзяним морозивом
савоярді власного виробництва, просочені горіховим лікером Disaronno, а ніжний крем - з фісташковим праліне
французьке печиво на мигдалевому борошні з лемонграсом, подаємо з лимонними ганашем та гелем
ніжний чизкейк на основі крем-сиру, вершків, яєць та ванілі, подаємо з малиновим конфітюром та сезонними фруктами
сирок на основі двох видів сиру в глазурі гурме. Додаємо натуральну фісташкову пасту та подаємо на пісочній основі.
традиційний грецький бублик
Робочий час